Boucherie Olivier

La boucherie Olivier vous garantit fraîcheur et qualité de la viande. Créée à Tubize en 1945, la boucherie est une affaire familiale. C’est Olivier qui est actuellement aux commandes après son père et son grand-père. S’il a conservé les spécialités historiques de la maison que sont les boudins et les pâtés, il produit aujourd’hui avec beaucoup de succès du jambon cuit et du saucisson de Paris. Bien sûr, vous retrouverez dans son étalage toute la charcuterie traditionnelle. Côté viande, Olivier fait confiance à la coopérative belge « Porcs Qualité Ardenne », un véritable label de qualité pour la viande de porc. Pour le bœuf, il travaille en collaboration avec un éleveur de la région. A la clé, des viandes fraîches et savoureuses à déguster en toute confiance !